“汤来喽，小心烫！”伴随着服务员的提醒，一大碗热汤端上餐桌。汤色金黄，汤的温度高达90摄氏度，氤氲的汤气散发出浓浓的香气。 “汤是过桥米线的灵魂”。云南蒙自过桥米线制作技艺